CATEGORÍA Alimentación

Redalco trabaja para reducir desperdicio alimentario

Redalco trabaja para reducir desperdicio alimentario

En Uruguay se desperdician 125.000.000 de kilos de frutas y verduras anualmente, según estimaciones de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).  Es decir, un tercio de la producción anual.El director de... Leer más

Tras el aumento de los precios de los productos básicos

Tras el aumento de los precios de los productos básicos

Desde el comienzo de la pandemia del COVID-19 hasta mediados del 2021, los precios de los productos básicos aumentaron en toda la región, con impactos diversos en los países. Los precios de los productos básicos han aumentado considerablemente en los... Leer más