Lista Inteligente: Frutas y verduras de estación del 4 al 17 de agosto

La mejor cocina comienza con ingredientes frescos, de estación y de excelente calidad. 

Por eso llega una nueva edición de la Lista Inteligente, correspondiente al período del 4 al 17 de agosto, con una selección de frutas y verduras que se encuentran en su mejor momento.

En esta quincena, el protagonista es el brócoli, una hortaliza muy versátil que se adapta a una gran variedad de preparaciones. Es ideal para incorporar en tartas, salteados, sopas, guisos, pastas o platos al horno, aportando sabor, color y valiosos nutrientes.

La selección también incluye otros productos de temporada:

Brócoli

Espinaca

Lechuga

Mandarina

Nabo

Naranja

Pera

Zanahoria

Zapallo Kabutiá

Elegir frutas y verduras de estación significa disfrutar alimentos con mayor frescura, excelente sabor y una mejor disponibilidad durante la época del año en la que se producen naturalmente. Además, conocer sus propiedades, formas de conservación y diferentes maneras de incorporarlos a la cocina ayuda a aprovechar al máximo cada ingrediente.

Te invitamos a consultar el Calendario Anual de Frutas y Verduras de Estación, una herramienta práctica para descubrir cuáles son los productos recomendados en cada momento del año y disfrutar de una alimentación más variada y equilibrada.

Y para darle un toque especial a cada preparación, acompañá tus recetas con productos uruguayos de excelente calidad. El aceite de oliva extra virgen aporta aroma y realza el sabor de ensaladas, vegetales y platos calientes, mientras que las mieles uruguayas brindan un dulzor natural que combina perfectamente con frutas, verduras y numerosas recetas caseras.