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Receta Vegetales con Salsa de Miel y Mostaza
VEGETALES CON SALSA DE MIEL Y MOSTAZA
Según numerosos estudios realizados por el Instituto
Nacional del Cáncer en Estados Unidos, el brócoli es la hortaliza que posee
mayores propiedades para defendernos contra el cáncer.
INGREDIENTES: Ingredientes para 4 personas
1 paquete con mezcla de brócoli, coliflor y zanahorias, congelados
2 cucharadas de mostaza condimentada
1/8 de cucharadita de pimienta negra molida
3 cucharadas de pasta para untar estilo margarina
2 cucharaditas de miel
1/8 de cucharadita de sal
2 cucharaditas de agua
PROCEDIMIENTO:
Mezclamos la mostaza, la miel, la sal, la pimienta, el
agua, en un tazón pequeño. Reservamos a un lado.
Derrita la margarina en un sartén mediano a fuego medio-alto.
Añada los vegetales congelados.
Cocínelos de 3 a 5 minutos o hasta que estén
calientes.
Agregar la mezcla con la mostaza sobre los vegetales cocinados. Remueva ligeramente.
Servimos de inmediato.
Tiempo de elaboración 20 minutos
RECETA: VEGETALES CON SALSA DE MIEL Y MOSTAZA
