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Receta Salteado de Calabacines y Tomates
SALTEADO DE CALABACINES Y TOMATES
Receta rápida y fácil de calabacines salteadas con
tomates cocidos
INGREDIENTES: Ingredientes para 4 personas
4 calabacines pequeños, cortados en rebanadas
1 lata de tomates cocidos
1 cucharada de aceite de canola
1/8 de cucharadita de pimienta negra molida
1/4 de cucharadita de sal
PROCEDIMIENTO:
Caliente el aceite en un sartén grande a fuego medio.
Añada los calabacines.
Cocínelos por 7 minutos o hasta que estén tiernos,
removiendo de vez en cuando.
Añada los tomates, la pimienta y la sal. Corte los tomates con una cuchara.
Cocine por 2 minutos más o hasta que todo esté caliente.
Tiempo de elaboración: 15 minutos
RECETA: SALTEADO DE CALABACINES Y TOMATES
